Gwarancją sukcesu i ciągłego rozwoju każdej gminy są wykształceni mieszkańcy. Samorząd rozwój szkolnictwa traktuje priorytetowo. O wysokim poziomie szkolnictwa świadczą liczne sukcesy naszych uczniów w skali powiatu, województwa, a nawet całego kraju. Ciągle udoskonalana jest baza oświatowo-opiekuńcza oraz zaplecze sportowe, co stwarza mieszkańcom dogodne warunki do zdobywania nowej wiedzy.
Rozbudowana sieć placówek dydaktycznych, w której skład wchodzą: Szkoły podstawowe w Witkowie, Zespół Szkolno-Przedszkolny w Mielżynie, Niepubliczna Szkoła Podstawowa w Gorzykowie, Przedszkole Miejskie w Witkowie, Ochronka - niepubliczne przedszkole prowadzone przez Zgromadzenie Sióstr Służebniczek Niepokalanego Poczęcia Najświętszej Maryi Panny, Zespół Szkół Ponadpodstawowych im. Dezyderego Chłapowskiego w Witkowie, pozwala uczniom z terenu całej gminy podejmować naukę już od najmłodszych lat i stopniowo przechodzić przez kolejne etapy edukacji.